Red sky at night

Denna drink som jag provade på Urban Deli Nytorget var så god att jag var tvungen att skriva ner ingredienserna för att prova att återskapa den! Det är oklart om proportionerna som jag har skrivit ned stämmer med ursprunget, men god blev den! Gör som jag och haffa sommarens sista jordgubbar och blanda dig någonting gott!

Ingredienser:

5cl Bourbon (exempelvis Bulleit eller Woodford Reserve)
Jordgubbar
1cl Citronjuice
1cl Sockerlag
Ginger beer (exempelvis Fentimans eller Bundaberg)
2-3 stänk Angostura Bitter
Mycket Is

Gör så här:

1. Gör is 😉 Sätt även gärna longdrinkglasen i frysen.
2. Muddla jordgubbar med citronjuice, sockerlag och bourbon. Vill ni ha en mer ”smooth” drink så kan ni köra jordgubbarna med en stavmixer.
3. Toppa upp med ginger beer.
4. Stänk på lite bitters! Skål!