Dessa baconlindade lökar fyllda med köttfärs kan ätas både varma och kalla. Smidig utflyktsmat eller som en rätt på julbordet. Äter man den kall kan man ev. öka mängden chili för att ge den lite sting. ingredienser: 6 st lökar (gul) ca 800 g köttfärs ca 500 g färska champinjoner ca 60 g persilja 2 msk... Fortsätt läsa →

Om georgierna var de som upptäckt amerika skulle vi alla äta deras ostbröd snarare än pizza. Khachapuri är deras klassiska ostbröd som i denna variant även får ägg och lite fetaost i blandningen. Fantastiskt gott! Degen 500 g vetemjöl 1/2 tesked strösocker 1,2 dl ljummet vatten 1 paket torrjäst 1,2 dl mjölk 1 ägg 0,25... Fortsätt läsa →