Nu när sommarvärmen äntligen har kommit börjar det vara dags att plocka fram grillen om den inte redan är framme (sedan valborg för min del). Vad passar då inte bättre än en riktigt god potatissallad som tillbehör? Detta recept har lagats i många variationer i familjen under åren. I det ursprungliga, lite smalare receptet används... Fortsätt läsa →
Lasses citronsill
Denna sill är kanske den viktigaste rätten på julbordet. En fantastiskt enkel, god och fräsch citronsill. Originalreceptet kommer från Lasses f.d. kollega Lilian men är anpassat för att vara lite syrligare. Ingredienser: 6 sillfiléer (två burkar) 6-8 citroner 2 dl socker 1-2 dl vatten Dill Skivad gul lök Grovstött kryddpeppar 2 små morötter 1 liten purjolök.... Fortsätt läsa →