Allt som är gott och mycket mer!
Denna rätt har med tiden blivit en riktig Lindgrens-klassiker, men den har faktiskt sitt ursprung i en middagsbjudning hos familjen Brännström någon gång på det glada 80-talet (?). Stig lär då ha bjudit på en räkröra på toastbröd som var så minnesvärd att den har kommit att lagas mängder av gånger senare i olika varianter... Fortsätt läsa →
En av mina absoluta favoritpastarätter. Ingredienser: 3-4msk chilisås 2-3tsk Sambal Oelek 5dl grädde (Funkar utmärkt att köra med hälften Creme Fraiche istället) 2msk tomatpure 500gr handskalade räkor 1st burk kräftstjärtar 250gr La Pasta di Aldo Pappardelle (Världens bästa pasta!) 1st liten röd chili 3st vitlökar Svartpeppar Basilika Parmesanost Vitlöksbröd Instruktioner: Hacka lök, vitlök och chili och... Fortsätt läsa →
Matbloggen 